(+39) 347 5141767
OLTREPO’ PAVESE LA VERSA COLLEZIONE 2007
Su preventivo
Cantina: La Versa
Provenienza: Lombardia
Colore: Giallo paglierino con riflessi oro antico, brillante, perlage fine e persistente
Gradazione: 13°
Capacità: 75 cl
Esame olfattivo: Profumo intenso, fragrante, fruttato, ricordi di frutta secca tostata.
Esame gustativo: Secco, sapido, con una buona freschezza.
Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Il mosto rifermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata. Dopo il tiraggio la cuvèe rifermenta in bottiglia nel nostro caveau. Maturazione120 mesi sui lieviti edue mesi di elevage in bottiglia prima della messa in commercio.
| Peso | 1300 kg |
|---|---|
| Cantina |
La Versa |
| Provenienza |
Lombardia |
| Colore |
Giallo paglierino con riflessi oro antico, brillante, perlage fine e persistente |
| Gradazione |
13° |
| Capacità |
75 cl |
| Esame olfattivo |
Profumo intenso, fragrante, fruttato, ricordi di frutta secca tostata. |
| Esame gustativo |
Secco, sapido, con una buona freschezza. |
