SHERLOCK HANDCRAFTED GIN

Sherlock è un gin piuttosto complesso e stimolante: il palato inizialmente viene quasi anestetizzato dal sapore del ginepro e da quello del pimento e nel frattempo si percepisce l’alcol di primissima qualità nella bevuta liscia. Emerge poi sulla punta della lingua il gusto rotondo dell’arancia dolce, poi smussato dalle note aspre del lime. Espirando irrompe anche la fresca balsamicità del cardamomo. Sul finale emerge anche l’angelica sulla parte posteriore della lingua.