CASTAGNER RISERVA 5 ANNI CILIEGIO

La Grappa Riserva 5 Anni Invecchiata in Barrique di Ciliegio di Castagner è una specialità che nasce dall’esperienza di uno dei Mastri distillatori più famosi e quotati d’Italia. Le vinacce di primissima qualità e un processo di distillazione curato a regola d’arte fin nei minimi dettagli, consentono di ottenere una grappa pulita, morbida e dagli aromi fini e raffinati. Tuttavia il segreto di questa etichetta risiede nel lungo periodo d’affinamento in legno e soprattutto nell’essenza scelta. La grappa, infatti, invecchia in barrique costruite con legno di ciliegio, che donano morbidi aromi fruttati e la piacevole fragranza giovanile degli aromi. Le piccole dimensioni delle barrique permetto una buona micro-ossigenazione, che dona alla grappa un volto maturo, complesso di straordinaria piacevolezza gustativa.