JAPANESE BITTER UMAMI

Japanese Bitter Umami viene ottenuto da materiali giapponesi di alta qualità accuratamente selezionate, come alghe, scaglie di bonito e funghi shiitake secchi. Questi ingredienti creano un equilibrio con gli agrumi che è stato studiato con la massima attenzione al fine di creare un gusto sapido (“umani” in giapponese vuol dire infatti “sapido”).