LIK LI LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

Liquore ottenuto dall’infusione in alcol, per almeno sette giorni, delle radici di liquirizia. L’infuso reso limpido dopo aver tolto le radici, costituisce la base del liquore. Presenta un colore quasi nero, denso. Al palato ben si evidenzia la nota avvolgente e delicata della liquirizia. Grazie alle proprietà tipicamente digestive della liquirizia può essere consumato come dopo pasto, preferibilmente freddo.