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AGLIANICO DOC SYNTHESI
Su preventivo
Cantina: Paternoster
Provenienza: Basilicata
Colore: Rosso rubino profondo
Grado: 13°
Capacità: 75 cl
Esame olfattivo: Bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura ed eleganza. vino di lunghissima persistenza finale.
Esame gustativo: Intenso, etereo, asciutto e vellutato.
Aglianico del Vulture per antonomasia, il Synthesi della cantina Paternoster è un esempio per struttura e longevità dei vini provenienti dai territori di origine vulcanica. Vendemmia di solo Aglianico intorno alla metà di ottobre, è frutto di una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 10 giorni. Matura in botte di rovere di Slavonia e per una piccola parte in barrique di rovere francese. Dopo l’assemblaggio effettua un ulteriore affinamento di 7-8 mesi in bottiglia.
| Cantina | Paternoster |
|---|---|
| Provenienza | Basilicata |
| Colore | Rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. |
| Gradazione | 13° |
| Formati | 75cl |
| Esame Olfattivo | Bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura ed eleganza. vino di lunghissima persistenza finale. |
| Esame Gustativo | Intenso, etereo, asciutto e vellutato. |
