AGLIANICO DOC SYNTHESI

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Cantina: Paternoster
Provenienza: Basilicata
Colore: Rosso rubino profondo
Grado: 13°
Capacità: 75 cl
Esame olfattivo: Bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura ed eleganza. vino di lunghissima persistenza finale.
Esame gustativo: Intenso, etereo, asciutto e vellutato.

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COD: 01815 Categorie: Alcolici, Vini, Vini Rossi Tag: Basilicata, Paternoster, Synthesi, vino rosso

Descrizione
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Descrizione

Aglianico del Vulture per antonomasia, il Synthesi della cantina Paternoster è un esempio per struttura e longevità dei vini provenienti dai territori di origine vulcanica. Vendemmia di solo Aglianico intorno alla metà di ottobre, è frutto di una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 10 giorni. Matura in botte di rovere di Slavonia e per una piccola parte in barrique di rovere francese. Dopo l’assemblaggio effettua un ulteriore affinamento di 7-8 mesi in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Cantina	Paternoster
Provenienza	Basilicata
Colore	Rosso rubino profondo, quasi impenetrabile.
Gradazione	13°
Formati	75cl
Esame Olfattivo	Bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura ed eleganza. vino di lunghissima persistenza finale.
Esame Gustativo	Intenso, etereo, asciutto e vellutato.