VERHA ROSSO BASILICATA IGT

Verha Rosso è prodotto da Elena Fucci a partire dalle uve di vigneti in Contrada Cavatta , adiacenti a quelli di sua proprietà che danno il celebre Titolo, che rischiavano l’abbandono. Verha nel dialetto della zona del Vulture, in provincia di Potenza, significa Vino ed Elena ne produce tre versioni: Bianco, Rosato e Rosso. La vendemmia avviene a mano alla fine di settembre. L’uva raccolta in piccole ceste, viene portata direttamente in cantina per la selezione e la diraspatura. Successivamente gli acini interi vengono immessi in vasca d’acciaio per la fermentazione per circa 12 giorni; dopo il passaggio nella pressa soffice affina in vasca d’acciaio per circa 6 mesi e poi altri 6 mesi in bottiglia prima dell’inizio della commercializzazione. Verha  Rosso è rosso rubino con richiami alla frutta rossa fresca e al caffè tostato; al naso è fresco, con note di ciliegia. Al palato è fresco e equilibrato, con una trama tannica persistente.