GIN SILENT POOL CORONATION

Silent Pool Coronation Expression è un gin in edizione limitata (sono presenti in Italia solo 900 bottiglie) creata per celebrare l’incoronazione del nuovo Re Carlo III. Non solo la bottiglia ha subito un restyling (viene usato il colore viola, simbolo di regalità), ma anche la ricetta originale. Vengono usate alcune botaniche che si dice siano le preferite di re Carlo III come foglie di lampone, prugna secca e tè Earl Grey. A queste vengono aggiunte altre botaniche come bergamotto, biancospino, petali di rosa, lavanda e camomilla che donano una sfumatura floreale e agrumata al gin. Al naso è floreale con sentori di rosa e lavanda. Al palato è delicato e agrumato con note di lampone e tè in sottofondo.Termina in un finale leggermente aspro e dolce dato dalle bacche di biancospino.