GAVI BORDOLESE BIANCO BANFI

Un vino che nasce dal vitigno dalla grande tradizione storica del basso Piemonte, il Cortese di Gavi. Il decorso stagionale del 2019 è stato caratterizzato da un inverno mite che ha anticipato il risveglio vegetativo. Dopo una primavera con temperature più basse della media, le ottime condizioni climatiche estive hanno portato ad una buona qualità delle uve. Colore giallo paglierino brillante, Al naso i sentori di fiori di tiglio, agrumi e mela golden si fondono alla perfezione in un profumo intenso e fresco. In bocca la morbidezza è ben bilanciata da una punta di acidità. Buona persistenza.