GRECO DI TUFO DOCG VITIALTE

Questo Greco di Tufo di Vitialte viene vinificato con pressatura soffice delle uve, defecazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata, affinamento due mesi in bottiglia.Dal colre giallo paglierino carico, al naso intenso e fruttato con sentori di albicocca, al palato secco, caldo, morbido, di buon corpo con adeguata freschezza e persistenza aromatica, si accompagna bene a piatti di pesce zuppe e torte salate.