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AGLIANICO DEL VULTURE DOC QUERCIA DI ANNIBALE
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AGLIANICO BENEVENTANO
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LA PRETA TERRE DELL’ALTA VAL D’AGRI DOP
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Cantina: Di Fuccio
Provenienza: Basilicata
Colore: Colore Rosso rubino carico tendente al granato
Grado: 13°
Capacità: 75 cl
Esame olfattivo: Al naso si presenta piacevolmente con profumi ancora giovanili ed esuberanti, con note fruttate, le more i lamponi e il peperone dominano ma l’amarena si fa notare.
Esame gustativo: Al Palato è ricco, caldo, persistente, armonico, leggermente tannico.
Descrizione
Macerazione con le vinacce per oltre 15 giorni. Fermentazione a temperatura controllata senza l’utilizzo di lieviti starter. Affinamento in acciaio per 14 mesi e poi in bottiglia per mesi tre.
Informazioni aggiuntive
| Cantina | Di Fuccio |
|---|---|
| Provenienza | Basilicata |
| Colore | Colore Rosso rubino carico tendente al granato |
| Gradazione | 13° |
| Formati | 75cl |
| Esame Olfattivo | Al naso si presenta piacevolmente con profumi ancora giovanili ed esuberanti, con note fruttate, le more i lamponi e il peperone dominano ma l’amarena si fa notare. |
| Esame Gustativo | Al Palato è ricco, caldo, persistente, armonico, leggermente tannico. |
