MEZCAL YUU BAAL JOVEN ESPADIN

Terra (yuu) e fuoco (baal): come quasi a voler ricordare un unione sacra, le parole che identificano il Mezcal Joven Espadin – Yuu Baal, richiamano alla mente quelli che sono i due elementi principali da cui scaturisce il distillato di agave. Raffinato e ben definito, equilibrato e aromatico: è un Mezcal tutto da scoprire, ottimo per preparare i migliori cocktail e gradevole anche da sorseggiare da solo. Trasparente alla vista. Rilascia al naso un bouquet complesso, in cui sfumature esotiche e richiami alle erbe aromatiche sono seguiti da profumi di terra bagnata e di cacao, e da toni affumicati. Morbido ed equilibrato l’assaggio, caratterizzato da ricordi agrumati ed erbacei, da aromi di buccia d’arancia e banana, e da un retrogusto gradevolmente ammandorlato.